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姑婆芋 Alocasia odora

姑婆芋 又名海芋,是一種屬於天南星科海芋屬的多年生草本植物,分佈於日本、臺灣、中南半島、阿薩姆邦、孟加拉國、婆羅洲。

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姑婆芋 插畫

影片:龜背芋四大家族辨認

外觀

大型綠色箭頭狀卵形葉、粗壯直立的莖,以及葉柄在葉身背面稍內側呈盾狀著生,可作為重要辨識特徵;花序開花時能產熱並增強香氣散發。

原生地

原生於亞洲東部至東南亞;來源明確提及日本、中國、臺灣、印度東北部/阿薩姆、孟加拉、中南半島、婆羅洲,另有來源記載印度、馬來西亞、印尼及菲律賓。臺灣物種名錄認定其在臺灣為原生種。

棲地

熱帶雨林的原生林與次生林、竹叢、河岸、沼澤及石灰岩環境,可見於低地森林林床;資料記載海拔低於約 1700 m。

光照

明亮環境至半日照皆有來源支持;室內栽培宜明亮散射光,戶外可採半陰至日照處。

澆水

生長期保持土壤濕潤但兼顧排水;夏季避免盆土乾透,冬季減少澆水。部分來源指出成株可耐非常潮濕、沼澤或短期淹水環境。

濕度

high

介質

富含腐植質且排水良好的介質;壤土或砂質土均有栽培紀錄,可保持濕潤,酸性、中性至鹼性皆有來源支持。

繁殖

可由種子播種、根莖或株叢分株;園藝資料亦記載可分離已有根的子株繁殖。

常見問題

主要安全問題為誤認成可食用的芋頭、千年芋或其他相似天南星科植物而造成中毒。

毒性

全株具食用與接觸風險,含針狀草酸鈣晶體;生食或處理不足可能刺激口腔、咽喉與消化道,汁液亦可能刺激皮膚與眼睛。RHS 另標示對寵物有毒。部分來源記載經充分烹煮的莖葉或球莖/地下部會作食物,但日本已有因誤食相似植物而中毒的紀錄,因此不宜將其視為可直接食用植物。

冷知識

照片

Alocasia odora
📷 KENPEI · CC BY-SA 3.0 · source
Alocasia odora
📷 Mickaël Schauli · CC BY-SA 4.0 · source
Alocasia odora
📷 卢江离, some rights reserved (CC BY), uploaded by 卢江离 · CC BY · source

摘要:維基百科(CC BY-SA 4.0)

資料來源