火鶴花 Anthurium andraeanum

火鶴花，又名紅掌、花燭。為天南星科花燭屬多年生草本植物，原產於熱帶美洲雨林之中，約有1000個原種。火鶴花的「花」，由花梗、苞片及肉穗花序組成，真正的「花」並不明顯。火鶴花花期長，花朵亮麗，形、色豐富多彩，無論切花、盆栽或是庭院栽培均適宜，普受消費者喜愛。火鶴花也是臺灣外銷十大花卉之一。火鶴花基本上可分為4個栽培族群，當作切花栽培的育種A. andraeanum，當作盆花栽培的A. scherzeranum(紅苞芋)，矮生栽培種A. andreacola以及一些觀葉觀果品種。原生於熱帶雨林的火鶴，在夏威夷大學以及荷蘭種苗公司全力發展下，無論是切花或是盆栽品種不斷推陳出新，使世界栽培面積不斷增加

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外觀

最醒目的特徵是色彩鮮明且常有光澤的佛焰苞，以及由中央伸出的棒狀肉穗花序；葉片通常為大型心形葉。

原生地

哥倫比亞與厄瓜多；部分來源更精確指出為厄瓜多及哥倫比亞西南部。

棲地

熱帶雨林；原生環境可附生生長。哥倫比亞植物與地衣目錄資料所列海拔分布約 600–2650 m，生物地理區包含安地斯。

光照

明亮散射光至半日照、半陰環境；避免強烈直射日光。光線過強可能造成葉燒，太暗則可能減少開花。

澆水

介質保持濕潤但排水良好，不宜長期積水；表層介質稍乾後再澆。冬季應較節制澆水。

濕度

high

介質

濕潤但排水良好、疏鬆透氣並富含有機質的介質；室內栽培可使用偏酸性、含粗砂或樹皮的通氣配方。避免長期積水。

繁殖

可用種子、分株、側芽、莖或根莖扦插及組織培養繁殖。種子繁殖從授粉至種子成熟約需 6–7 個月，播種後約 2–3 年才開花，因此園藝育種之外較少採用。

常見問題

過度澆水或排水不良可造成黃葉與根腐；通風不佳或葉面長期潮濕可能增加葉斑問題；光線或養分不足會降低開花量，強光則可能造成葉燒。

毒性

全株有毒或具刺激性，含草酸鈣結晶，來源亦記載皂苷。誤食可造成口腔與喉部疼痛或刺激、流涎、吞嚥困難及嘔吐；皮膚或眼睛接觸可能刺激，皮膚可出現紅斑或水泡。對人與寵物有害。

冷知識

種名所屬的 Anthurium 屬名源自希臘文表示「花」與「尾巴」的字根，指向外形如尾巴的肉穗花序。
Anthurium andraeanum 曾獲英國皇家園藝學會的 Award of Garden Merit。
臺北典藏植物園記載其佛焰苞觀賞期可長達約一個月，因此也是重要切花材料。

照片

Anthurium andraeanum — 📷 Hatem Moushir · CC BY-SA 3.0 · source

摘要：維基百科（CC BY-SA 4.0）

資料來源

Wikipedia (en): Anthurium andraeanum — CC BY-SA 4.0 · link
維基百科：火鶴花 — CC BY-SA 4.0 · link
Wikipedia (ja): オオベニウチワ — CC BY-SA 4.0 · link
Wikipedia (fr): Anthurium andraeanum — CC BY-SA 4.0 · link
Wikipedia (es): Anthurium andraeanum — CC BY-SA 4.0 · link
GBIF descriptions: Catálogo de Plantas y Líquenes de Colombia — per dataset · link
NC State Plant Toolbox: Anthurium andraeanum — copyright (facts only) · link
TaiCOL 臺灣物種名錄: Anthurium andraeanum — CC BY 4.0 · link