龍蒿 Artemisia dracunculus

龍蒿 又稱香艾菊、狹葉青蒿、蛇蒿、椒蒿、青蒿、他拉根香草，菊科多年生草本植物，原產於西伯利亞和西亞。阿拉伯人統治西班牙時期，才引入歐洲。中文圈裡，俗誤稱為茵陳蒿。

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外觀

具根莖並可由地下部擴展，植株多分枝、葉片細長；芳香程度因類型而異，法國龍蒿香味強，野生或部分其他類型可能香氣很弱甚至沒有明顯香氣。

原生地

原生分布的資料整體指向歐亞大陸的東歐、俄羅斯及溫帶亞洲，並包含北美洲的原生族群；不同資料庫對歐洲及北美洲各區域的原生地位界定不完全一致。

棲地

野外可見於乾燥開闊地、草地、草原與半荒漠草原、林緣、河谷與溪流附近、岩質坡地、路旁及其他受干擾地；資料亦記錄於海拔約500–3800 m。

光照

全日照；亦有來源描述適度日照即可生長。

澆水

偏好排水良好的土壤；成株可耐乾旱，應避免冬季長期潮濕。

介質

以排水良好的輕質土壤為佳，可使用壤土或砂質土；來源亦記載適合近中性至微鹼性壤土，約pH 6.5–7.8，且已建立植株可適應較貧瘠、乾燥的土壤。

繁殖

可用分株、根部繁殖或扦插。法國龍蒿通常不以種子繁殖，宜分株或扦插；俄國龍蒿則可由種子繁殖。

常見問題

黏重土壤可能縮短植株壽命；過濕冬季可能造成植株死亡，嫩芽亦可能受到蛞蝓取食。

毒性

NC State資料標示具有低嚴重度的毒性特徵；另有資料指出Artemisia屬不少植物含可能引起皮膚反應的致敏性倍半萜內酯，但未提供本種的特定病例資料。

冷知識

• 法國龍蒿以香味濃烈而受到烹飪重視，但通常不從種子繁殖，主要使用分株或扦插等無性繁殖方式。
• 龍蒿具有類似茴香的香氣；日文與法文資料將其與estragole成分聯繫，其中日文資料稱estragole約占香氣成分六成。
• 俄國龍蒿通常比法國龍蒿香味溫和，但較強健且可由種子繁殖。

照片

摘要：維基百科（CC BY-SA 4.0）

資料來源

• Wikipedia (en): Tarragon — CC BY-SA 4.0 · link
• 維基百科：龍蒿 — CC BY-SA 4.0 · link
• Wikipedia (ja): タラゴン — CC BY-SA 4.0 · link
• Wikipedia (de): Estragon — CC BY-SA 4.0 · link
• Wikipedia (fr): Estragon — CC BY-SA 4.0 · link
• Wikipedia (es): Artemisia dracunculus — CC BY-SA 4.0 · link
• GBIF descriptions: Manual of the Alien Plants of Belgium; Database of Vascular Plants of Canada (VASCAN); Checklist of — per dataset · link
• NC State Plant Toolbox: Artemisia dracunculus — copyright (facts only) · link
• Useful Tropical/Temperate Plants: Artemisia dracunculus — CC BY-NC-SA 3.0 (facts only) · link
• RHS Plants: Artemisia dracunculus — © RHS, facts only · link
• USDA PLANTS Database: Artemisia dracunculus — Public domain (US Government work) · link