大花梔子 Gardenia jasminoides

梔（ㄓ）子（˙ㄗ），又名木丹、鮮支、卮（ㄓ）子、越桃、白蟾花､ 林蘭､ 水橫枝、梔子花、支子花、枝子花、山梔花、黃雞子、黃荑子、黃梔子、黃梔、黃梔花、山黃梔、玉荷花、白嬋花、玉堂春，屬茜草科梔子屬常綠植物。

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外觀

四季常綠而有光澤的深綠葉片，搭配芳香濃郁的大型白花；花朵隨老化轉為乳黃色，是醒目的辨識組合。

原生地

原生於東亞至東南亞暖熱地區；來源共同涵蓋中國、日本、臺灣與中南半島，部分來源另列朝鮮半島。

棲地

可生於山地灌叢、森林、溪流沿岸、山坡、丘陵、谷地或田野；日本資料記載可由日照處至半日陰環境生長。

光照

明亮散射光、半日照至半陰較合適；可接受較充足日照，但應避免強烈曝曬，盆栽尤其適合明亮過濾光。

澆水

偏好濕潤但排水良好的土壤；暖地喜較濕潤環境，但亦有來源描述植株具有中等耐旱性。冬季應避免乾燥。

濕度

medium

介質

偏好肥沃、富有機質、濕潤但排水良好的酸性土壤；來源對可接受 pH 上限有差異，部分園藝資料也接受中性土。

繁殖

可用種子、莖插、綠枝或半硬木插條、壓條與嫁接繁殖；中文來源記載扦插或高壓約 3–4 週可發根。重瓣型若不結果則無法採種。

常見問題

缺肥可造成下部老葉開始黃化；根系較淺且不耐根部擾動，並應避免與樹木根系強烈競爭。

毒性

來源對毒性描述不一致：德文維基稱全株有毒且果實尤甚；NC State 則評為低度毒性；The Ferns 記為未有已知危害。

冷知識

• Gardenia jasminoides 在中國已有至少約一千年的栽培歷史，並於 18 世紀中期傳入英國庭園。
• 花朵香氣常被形容近似茉莉，因此種小名 jasminoides 帶有「似茉莉」之意。
• 果實所含黃色色素長期被用作著色材料，在中國與日本亦有食品著色用途的紀錄。

照片

摘要：維基百科（CC BY-SA 4.0）

資料來源

• Wikipedia (en): Gardenia jasminoides — CC BY-SA 4.0 · link
• 維基百科：栀子 — CC BY-SA 4.0 · link
• Wikipedia (ja): クチナシ — CC BY-SA 4.0 · link
• Wikipedia (de): Gardenie — CC BY-SA 4.0 · link
• Wikipedia (fr): Gardenia jasminoides — CC BY-SA 4.0 · link
• GBIF descriptions: Arbolado urbano de Bogotá D.C asociado a servicios ambientales y culturales valorados como base de l — per dataset · link
• NC State Plant Toolbox: Gardenia jasminoides — copyright (facts only) · link
• TaiCOL 臺灣物種名錄: Gardenia jasminoides — CC BY 4.0 · link
• Useful Tropical/Temperate Plants: Gardenia jasminoides — CC BY-NC-SA 3.0 (facts only) · link
• RHS Plants: Gardenia jasminoides — © RHS, facts only · link
• USDA PLANTS Database: Gardenia jasminoides — Public domain (US Government work) · link
• Top Tropicals catalog: Gardenia jasminoides — © Top Tropicals LLC (facts only) · link