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植物百科 › 香草

胡椒薄荷 Mentha × piperita

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胡椒薄荷 插畫

外觀

Mentha aquatica 與 Mentha spicata 的雜交植物;具方形莖、廣泛延伸的肉質地下根莖、深綠帶紅脈的鋸齒葉及紫色輪生花

原生地

歐洲及中東

棲地

典型生境偏濕潤,包括溪流沿岸與排水溝;資料亦記錄於內陸水域岸帶、濕草地、蘆葦或莎草地、林緣、河岸灌叢、農地、花園及部分人工環境

光照

半日照至遮陰環境

澆水

需有良好且持續的水分供應,宜保持濕潤,但不可積水

繁殖

主要以營養繁殖;可由走莖及地下根莖擴展,也可取老株長出的幼芽栽植。由於雜交性質通常不育,一般不以種子繁殖

常見問題

地下根莖及走莖擴展迅速,家庭栽培常需以容器限制蔓延;水分不足不利生長,但同時應避免積水

冷知識

資料來源