梅 Prunus mume

梅，是薔薇科李屬的多年生落葉喬木，其果實稱為梅子，其花稱為梅花。起源於中國大陸南部，最早在長江流域馴化栽培，後來傳入韓國、日本、越南等地。

外觀

主要辨識特徵包括落葉前後於晚冬至早春先花後葉、花具明顯香氣、枝端有時呈刺狀，以及近球形且具縱向淺溝的核果

原產中國；多個來源指向中國中部至中南部或長江流域周邊，之後傳入並廣泛栽培於日本、韓國、越南等東亞地區

可見於疏林、溪流附近、林坡、山徑沿線及山地；另有來源描述生於林地與岩石丘陵。野生紀錄可達約海拔 3100 m

全日照至半日照

土壤可維持濕潤但需排水良好，也可栽培於一般排水良好的土壤

可適應黏土、壤土及砂質土，重點為排水良好；酸性、中性或鹼性土壤皆可

可用扦插或嫁接繁殖；以果實種子繁殖的植株不一定保有母株性狀，而且可能需較久才開花

種子與幼嫩枝條含較高風險的氰苷類成分，包括苦杏仁苷與野黑櫻苷，可在消化過程釋放氰化物；日文來源亦指出未熟果含相關有毒成分，生食可能造成中毒

梅花在中國文化中是「歲寒三友」之一，並因寒冷時節率先開花而具有堅韌的文化象徵。
果實成熟期與東亞部分地區的雨季相近，因此「梅雨」之名與梅果成熟時節相關。
雖然英文俗名常使用 plum，但 Prunus mume 在分類上被置於 Prunus 的 Armeniaca 節，與杏類關係密切，不應與 Prunus salicina 混淆。

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Wikipedia (es): Prunus mume — CC BY-SA 4.0 · link
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Useful Tropical/Temperate Plants: Prunus mume — CC BY-NC-SA 3.0 (facts only) · link