
外觀
花具5枚較窄花瓣及突出的細長花距,原種以紫色或淡紫色花為主;與常見小花三色堇類雜交種相比,原種花瓣較窄且花色較單純。
原生地
原生核心分布為庇里牛斯山脈及西班牙北部坎塔布連山脈;部分來源將原生範圍擴及法國、安道爾與西班牙的西南歐山區。
棲地
主要生於山地至高山、亞高山環境,包括山地草原、牧場、草地及岩石地;來源記錄海拔約700–2500 m,亦有800–2300 m及1000–2300 m的較窄範圍。
光照
全日照至半日照;日照不足可能造成植株徒長、柔弱且不易開花。
澆水
土壤宜保持濕潤但排水良好,避免長時間積水或持續淋雨。
介質
適合肥沃、富含腐植質且濕潤但排水良好的土壤;可栽於砂土、壤土、黏土或石灰質土。另有台灣資料建議深厚肥沃的砂質土。部分來源指出適合微酸至中性附近土壤,過高pH可能造成黃化。
繁殖
可播種繁殖,也可於春季或秋季分株;台灣播種以秋至冬季為宜,種子發芽適溫約15–20°C,約5–8天發芽。
常見問題
夏季長時間高溫可使開花減少;日照不足容易徒長、植株柔弱並減少開花;長時間淋雨可能使花瓣腐爛或罹病。播種時氣溫高於25°C會使發芽表現不佳。
毒性
本種有嫩葉、花蕾與花可食用的資料;同屬植物中黃花種類若大量食用可能造成腹瀉,但來源未指出此風險為Viola cornuta本身特有的毒性。
冷知識
- Viola cornuta及其白花Alba Group曾獲英國皇家園藝學會Award of Garden Merit。
- 本種可與大花三色堇Viola × wittrockiana雜交,許多園藝栽培品種實際屬相關雜交系,部分被歸為Viola × williamsii。
- 花具有香味;台灣農業資料另記載花可製作糖漬食品、果凍、沙拉裝飾,也曾作為香水及押花素材。
照片

摘要:維基百科(CC BY-SA 4.0)
資料來源
- Wikipedia (en): Viola cornuta — CC BY-SA 4.0 · link
- 維基百科:角堇菜 — CC BY-SA 4.0 · link
- Wikipedia (de): Hornveilchen — CC BY-SA 4.0 · link
- Wikipedia (fr): Pensée à corne — CC BY-SA 4.0 · link
- Wikipedia (es): Viola cornuta — CC BY-SA 4.0 · link
- GBIF descriptions: Manual of the Alien Plants of Belgium; DAISIE - Inventory of alien invasive species in Europe; Globa — per dataset · link
- NC State Plant Toolbox: Viola cornuta — copyright (facts only) · link
- 農業知識入口網 植物圖鑑: Viola cornuta — © MOA, facts only · link
- Useful Tropical/Temperate Plants: Viola cornuta — CC BY-NC-SA 3.0 (facts only) · link
- RHS Plants: Viola cornuta — © RHS, facts only · link